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香肠炒西兰花
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海豚

香肠炒西兰花好吃又营养,做法简单又快速,很适合上班族

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1朵
香肠 1条
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备西兰花一朵
  • 步骤 2/8
    将西兰花切成小小的一朵朵，洗净并浸泡一段时间
  • 步骤 3/8
    烧开一锅水，加少许盐，将西兰花氽水后再泡冷水，然后捞起沥水
  • 步骤 4/8
    香肠切片，蒜头拍碎
  • 步骤 5/8
    热锅下油，先爆香肠和蒜头后将香肠盛起
  • 步骤 6/8
    原锅下油，放入西兰花翻炒，然后加少许水加盖煮一会
  • 步骤 7/8
    待西兰花煮软后即可加入香肠翻炒一会
  • 步骤 8/8
    最后加盐、蚝油调味后上碟
小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

发布于 2019-10-30
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