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绝味刀豆
5.3万 热度
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resent瘦弱
妈妈有双巧手,再普通的食材在她手上都能变成世界上最美味的美食。
这款绝味刀豆我从小吃到大,每次吃到停不下来。
食材
刀豆
500g
小米椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
花椒
适量
碱性水
1升
食盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
刀豆洗净,风干到豆身变软
步骤 2/4
切成薄片,拿盐研制一小时
步骤 3/4
将刀豆、辣椒、大蒜、生姜、花椒拌匀倒入密封罐,并倒入碱性水(需没过食材)
步骤 4/4
密封腌制一周后即可食用
发布于 2018-07-07
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