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合肥培训青椒肉丝徽湘情缘
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volunteer唯美
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食材
肉丝 200克
青椒 2个
胡椒 适量
盐 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。
  • 步骤 2/4
    锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。
  • 步骤 3/4
    锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    倒入少量的料酒，加盐炒匀后盛出
发布于 2018-07-03
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