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干锅小黄瓜
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卖萝卜的小萝北

小小的黄瓜，总是用来腌制咸菜

想吃炒至的，然后就想到干锅了

我是有多爱呀

不放辣椒就变成蒜末炒黄瓜啦

味道真是赞 赞 赞

食材
小黄瓜 适量
蒜 3瓣
油 适量
辣椒 适量
酱油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    蒜瓣切片，黄瓜洗净沥干水份，要那种顶花的小黄瓜哦
  • 步骤 2/3
    油锅热后下蒜片和辣椒炒出香味儿放黄瓜，翻炒几下盖锅盖闷两分钟，再翻炒多炒一会入味
  • 步骤 3/3
    黄瓜变色后放酱油翻炒，中火炒干，出锅前放少许盐
发布于 2018-11-27
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