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上汤豌豆苗
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剩蛋老人羽
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食材
豌豆苗 一大把
皮蛋 一个
咸鸭蛋 一个
火腿肠 一根
盐 适量
味精 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豌豆苗洗干净备用
  • 步骤 2/8
    火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋切碎备用
  • 步骤 3/8
    锅烧热倒入食用油，下入豌豆苗炒一炒
  • 步骤 4/8
    炒好了盛出来装盘，
  • 步骤 5/8
    锅中倒入水烧开，下入切碎的配菜
  • 步骤 6/8
    大火烧至，调入盐，味精，如果咸鸭蛋够咸就不要放盐了
  • 步骤 7/8
    然后浇在豌豆苗上
  • 步骤 8/8
    这样就好了，豌豆苗嫩嫩的加上鲜美的汤汁～真的很不错 (∩_∩)
发布于 2018-09-28
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