茄子因富含维生素A和其他蔬菜没有的维生素P（黄酮这一类类的东西），可以帮助我们保持心血管保持正常的工作；茄子还含有一种叫做龙葵碱的东西可以抑制消化系统肿瘤的生长，所以，茄子是好东西！
秋天很多人很容易都会上火，而茄子正好是凉性的，可以很好的清掉人体内的热，并且能消肿止痛，但是脾胃虚寒的人就不要多吃了，嘿嘿，会容易让你拉肚子的！