最喜欢這种小芋头.
粉粉糯糯的.
特别好吃.
平时很多人会用芋头蒸排骨.
我們家更喜欢吃炖的.
可能是因为.
食材经过了热锅的撮合.
热油的撩拨.
让它们一起翻滚.交合.
所有的味道都完全出来了.
最后融合的更好吧.(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
芋头买粉的.
那种不粉的适合切丝炒着吃.
用高压锅煮一下是为了方便去皮.
并没有完全煮熟的.
如果伱的芋头不小心煮烂了.
可以晚一些放排骨里炖.
或者说.
伱可以买直接去好了皮的.
也可以戴手套削皮.
这样就可以忽略掉煮的那一步.
不管什么品种的芋头.
都需要戴手套削皮.
记得之前有个姐姐.
让她先生没戴手套削荔浦芋头的皮.
她说她忘记了這事.
问我很痒怎么办..
我都不想搭理她.
明显是故意的.
好让她先生一怒把她休了.
然后来和我抢彭于晏...╮(￣▽￣"")╭