懒人玉米冬瓜排骨汤
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醉笑三千席吕

我就是喝自己秘制排骨汤喝胖了!!!(想想多有营养)

食材
排骨 4根
玉米 1根
冬瓜 适量
四五片
适量
八角 四个
花椒 适量
香叶 四片
红枣 两颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    玉米切段,冬瓜切片,胡萝卜切片或者切块,配料见图
  • 步骤 2/8
    排骨洗净,锅里烧开水,把排骨放进去,去浮沫。
  • 步骤 3/8
    捞出排骨,喜欢干净的,可以在将排骨冲下水。
  • 步骤 4/8
    锅内重新放水,排骨,香料,玉米,全部放进去,开大火煮开,煮开后转小火,熬1小时左右(我一般一小时,肉松而不烂)
  • 步骤 5/8
    小火慢熬中。。。(1小时左右)
  • 步骤 6/8
    煮一小时,肉差不多就是这样啦,然后放入冬瓜和胡萝卜。继续熬,直到冬瓜和胡萝卜熟后,关火。
  • 步骤 7/8
    冬瓜和胡萝卜可以直接放在上面就可以,在煮熟。煮熟后放盐,口味喜欢重一点的可以在放点味精。完工!
  • 步骤 8/8
    很有营养哦。
小贴士

懒人版排骨汤,简单易做,好吃有营养!

注意!根据自己的习惯,可以适当调整香料的多少。

发布于 2018-06-28
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