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薏米冬瓜排骨汤
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冲锋衣leaflet

薏米冬瓜排骨汤,清淡鲜美,喝了一碗还想喝

时间:1-2小时
食材
排骨 600g
冬瓜 400g
薏米 100g
盐 适量
生姜 20g
浓汤宝 32g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材原图
  • 步骤 2/9
    猪骨、薏米洗净后，放入清水中浸泡1小时，生姜切片
  • 步骤 3/9
    冬瓜留皮切大块
  • 步骤 4/9
    砂锅内加入适量的清水，再放入姜片
  • 步骤 5/9
    加入排骨
  • 步骤 6/9
    加薏米
  • 步骤 7/9
    大火烧开后，捞去浮沫
  • 步骤 8/9
    加入冬瓜块，再次烧开后，转小火慢炖2小时
  • 步骤 9/9
    最后加入浓汤宝煮至融化后关火，喝用时加入食盐调味
小贴士

无技巧。

发布于 2019-12-26
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