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香芹炒鸭肉
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EDC的小迷弟阿

鸭肉切块过水，香芹切段

食材
鸭肉 300g
香芹 200g
生姜 一小块
小红椒 5个
大蒜头 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    切好的鸭肉放入沸水中煮5分钟
  • 步骤 2/5
    煮好后盛盘备用
  • 步骤 3/5
    将香芹切段，小红椒，大蒜头，生姜切好备用
  • 步骤 4/5
    先将鸭肉翻炒两分钟，放入姜蒜辣椒，再放香芹，盐，酱油， 生抽炒熟
  • 步骤 5/5
    盛盘
小贴士

姜可以去鸭肉的腥味

发布于 2018-07-28
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