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香芹香干炒腊肉
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困困椰

香芹香干炒腊肉，香干可做主料，也可做菜的配菜，随便搭配任何主料都是一道不错的菜肴。今天做了这道香芹香干炒腊肉，还蛮香的。

时间:10分钟内
食材
腊肉 250g
香干 200g
油 适量
盐 适量
香芹 适量
老抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香芹，香干，腊肉。
  • 步骤 2/10
    腊肉切片，香干切条，香芹切段。
  • 步骤 3/10
    先将腊肉倒进热锅里，
  • 步骤 4/10
    煸至出油，
  • 步骤 5/10
    倒进香干，
  • 步骤 6/10
    加盐炒匀，
  • 步骤 7/10
    调入生抽炒匀，
  • 步骤 8/10
    放进香芹炒匀。
  • 步骤 9/10
    放点味精提鲜，
  • 步骤 10/10
    出锅上桌。
小贴士

锅不需要放油，将腊肉里的油煸出做底油。

发布于 2019-11-21
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