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羊蝎子
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他好像条二皮狗

秘制羊蝎子

食材
草果） 4粒
桂皮 五厘米
八角 4枚
大枣 2颗
小茴香 两小勺
花椒 2勺
花椒粉（我是用花椒自己擀的） 一勺半花椒量
香叶 4片
小红干辣椒 4个
枸杞 6粒
冰糖 6颗
白糖 3勺
红糖 看自己喜欢
香菇 4朵
酱豆腐 根据自己喜欢
郫县豆瓣酱 1勺
面酱 4勺
羊蝎子 2斤
葱姜 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡香菇 准备香料 没有拍全
  • 步骤 2/4
    羊蝎子用水洗干净 放入开水里冒 撇净血沫捞出洗干净
  • 步骤 3/4
    将糖以上部分香料放入锅中将糖以下包括糖混合在一起倒入锅中搅拌均匀放入电压力锅炖70分钟
  • 步骤 4/4
    出锅香菜切段撒在羊蝎子上
发布于 2018-08-29
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