王小厨秘制烤羊腿
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半暮未凉牧
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食材
羊腿 1只
八角 5个
花椒 10粒
适量(根据个人口味添加)
孜然粉 适量
辣椒粉 根据口味添加
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先发个完成后的图片,想不想吃?还等什么?做起来!!!
  • 步骤 2/2
    1.先将羊腿洗净,锅中加水,放入八角,花椒,放入羊肉煮熟透,加盐,再小火煮20分钟,捞出沥干水分,羊腿上划几刀(为了更好的入味)2.准备一块足够大的锡纸,将羊腿放到锡纸上,撒盐,撒孜然,然后用锡纸包裹严实,放入烤箱,上下火200度烤30分钟.3.将烤好的羊腿从烤箱取出,将包裹的锡纸打开口,继续放入烤箱,上火200度再烤10分钟.4.取出尽情享受美食吧!
发布于 2018-11-23
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