小时候每当过年才有得吃的，猪耳朵，有脆骨，非常的喜欢，现在的人可是有福气了，随时想吃都有得买，不管生的熟的，菜场都有，但是这类东西还是自己做的卫生，可是嫁出去的女儿 就是泼出去的水，想再让妈妈为我做这些真的也说不过去啦，也不好意思开口啊，还是得自己动手才是丰衣足食，不会就慢慢学呗，学着学着不就会啦，你看我，凭感觉就做出来啦！
可以用同样的方法卤猪肚、猪大肠……