搜索菜谱、食材
韩式辣鸡爪
5.8万 热度 23 收藏
爱美

一直嘴馋韩国辣鸡爪，试着做了，反响很好，分享给大家，喜欢研究吃的朋友可以加我的微信yxs-salmon

食材
鸡爪 适量
韩国辣酱 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
蒜泥 适量
食用油 适量
白芝麻 适量
辣椒粉 适量
韩国酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把材料准备好，忘了照辣椒粉，和韩国酱油
  • 步骤 2/8
    先把芝麻小火炒熟备用
  • 步骤 3/8
    水烧开，把鸡爪放入煮熟，大概5-10分钟左右
  • 步骤 4/8
    把蒜打成蒜泥
  • 步骤 5/8
    锅里放油，把蒜泥炒香
  • 步骤 6/8
    下鸡爪，进行翻炒
  • 步骤 7/8
    加入韩国酱油，韩国辣酱，番茄酱，白糖，喜欢吃辣的可以多加一点辣椒粉，翻炒2分钟，加入一碗水，小火焖煮15分钟，大火收汤即可
  • 步骤 8/8
    摆盘，撒上炒好的芝麻，OK
小贴士

1.如果不是不粘锅，焖煮时最好翻一下鸡爪，避免糊锅

2.没有韩国酱油，用味极鲜也是可以的

发布于 2019-01-15
评论
相关菜谱