在国内时吃过一次二姨做的泡鸡爪,第一口就爱上了。来到泰国后工作之余喜欢自己琢磨着做菜,但是又因为国内很多佐料我在这里都买不到,因此就只能做简版的泰式酸辣鸡爪了
这个是懒人做法,简易版。适合那些家里没有充足调料的小伙伴们。其实做菜就是用心就好了,按自己的口味来调整,慢慢来,做出来的一定会是自己喜欢的。