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韩式辣酱炒田鸡
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落寞persistence

我一直都喜欢吃辣却功力很差。买了盒田鸡腿，怎么吃好呢？这不，打起了冰箱里那盒韩式辣椒酱的主意。

辣得过瘾——韩式辣酱炒田鸡

时间:10-30分钟
食材
田鸡腿 250g
小葱 20g
蒜 适量
韩式辣酱 2勺
糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    田鸡腿切段，蒜切粒，葱切段
  • 步骤 2/5
    锅内倒油，爆香蒜
  • 步骤 3/5
    下入田鸡腿，炒到变色
  • 步骤 4/5
    下入辣椒酱，炒匀
  • 步骤 5/5
    倒入葱段，炒匀
小贴士

调料中加入了糖，有去腥提鲜的作用。而且辣中透甜，口感更好。

发布于 2024-04-07
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