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韩式辣酱炒面
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人哔豌豆荚吧号
基本按炒年糕的法子,换成面条,也得按面条的炒法,先煮了煮再炒的。炒了一大盘滴,红灿灿的,嗯,还真是好吃喃。
食材
鲜面
200克
韩式辣酱
两大勺
洋葱
小半个
蒜
2瓣
白菜
几片
烹饪步骤
步骤 1/6
准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片
步骤 2/6
面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下
步骤 3/6
加入两饭碗的水
步骤 4/6
大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶
步骤 5/6
白菜叶熟后,放下过凉好的面
步骤 6/6
小火1分钟后,翻炒收汤汁
发布于 2019-02-16
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