没有传过菜谱,只是觉得今天这个蛋糕做的很好(自我感觉)又加上感觉巧克力酱的蛋糕菜谱少,借鉴了一些菜谱,最后总结一个!,希望大家不要见笑:-D!
想要巧克力味道浓一点,可以把几克低粉换成可可粉。很多朋友加的牛奶,为了一点点牛奶打开一盒,感觉有点浪费 加水一样的(土豪除外,或者爱喝牛奶的)注意巧克力酱的粘稠度。我用的是好时的巧克力酱。如果是那种粘稠的巧克力酱 就要注意水的用量了。最后蛋黄糊是滴落下来不容易消的状态就可以了。