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无油 无糖巧克力酱纸杯蛋糕
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家里剩了一大瓶巧克力酱，试着做了这款蛋糕，味道挺不错的。

食材
巧克力酱 130
面粉 60
可可粉 10
鸡蛋 25克
牛奶 40
朗姆酒 20
泡打粉 1/4小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    巧克力酱加鸡蛋 牛奶 朗姆酒拌匀
  • 步骤 2/3
    低粉 可可粉 泡打粉混合
  • 步骤 3/3
    筛入巧克力酱中，拌匀成无颗粒的面糊。180度烤15分钟
小贴士

巧克力酱本身就含有很高的甜度，所以就算不家糖，也甜。如果喜欢口感更润点的话，可以把30克的巧克力酱换成油

发布于 2019-02-12
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