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雪菜酿豆腐泡粉丝煲
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果断
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时间:10-30分钟
食材
袋装雪菜 150g
豆腐泡 100g
金龙鱼小榨菜籽油 适量
生抽 适量
蒜末 适量
胡椒粉 适量
盐 少许
粉丝 两小卷
肉糜 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉丝泡软
  • 步骤 2/9
    豆腐泡塞好事先拌好的肉馅(肉馅加料酒盐胡椒粉抓匀静置10分钟)
  • 步骤 3/9
    调制调味料。适量高汤加入盐，生抽，糖，麻油，胡椒粉，清水
  • 步骤 4/9
    砂锅加入金龙鱼菜籽油，加入蒜片姜丝煸一下
  • 步骤 5/9
    下入雪菜煸炒
  • 步骤 6/9
    加入调味料煮开
  • 步骤 7/9
    下入粉丝豆腐泡煮开即可上桌供食
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

加入雪菜的菜都是我的最爱，很鲜

发布于 2018-10-29
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