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肉酿豆腐泡
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晏柴后来你不在

肉酿豆腐泡，吃一次想吃两次，留点汤更好吃，我炖的有点干。

时间:10-30分钟
食材
豆腐泡 250g
猪肉 100g
姜 适量
蒜 适量
洋葱 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    选择比较方正的豆腐泡。
  • 步骤 2/10
    猪肉剁成肉糜，加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。
  • 步骤 3/10
    豆腐泡清水洗净。
  • 步骤 4/10
    豆腐泡划一刀准备塞肉馅。
  • 步骤 5/10
    用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。
  • 步骤 6/10
    全部塞好肉馅的豆腐泡。
  • 步骤 7/10
    姜蒜切末。
  • 步骤 8/10
    油锅爆香姜蒜末和生抽。
  • 步骤 9/10
    下豆腐泡翻炒。
  • 步骤 10/10
    加水，加盐炖至汤汁收干即可。
小贴士

留点汤更好吃，我炖的有点干。

发布于 2019-09-06
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