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鲜嫩牡蛎煎
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一百玫瑰啦喎

秋天又到了牡蛎最鲜肥的季节，今天来做一道香嫩的牡蛎菜

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 两个
香葱 两根
淀粉 两勺
韭菜 一把
牡蛎 半斤
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所需食材：牡蛎半斤到一斤，香葱两根，鸡蛋两个，韭菜一把，淀粉两勺
  • 步骤 2/6
    牡蛎洗净，韭菜切寸段，香葱切葱花，鸡蛋加两勺淀粉打散
  • 步骤 3/6
    锅里放油烧热、先下牡蛎煎两分钟
  • 步骤 4/6
    撒入韭菜香葱，在上面淋上蛋液，煎五分钟
  • 步骤 5/6
    翻过来再煎另一面煎五分钟，出锅
  • 步骤 6/6
    淋上甜辣酱，开吃。
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发布于 2018-06-11
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