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韩式牡蛎煎蛋
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Mars呆萌

牡蛎煎蛋是个非常容易制作的家常菜

时间:10分钟内
食材
牡蛎 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
生菜 适量
番茄沙司 适量
韩式辣酱 适量
木薯粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原材料
  • 步骤 2/6
    鸡蛋和木薯粉混合，加入适当调料
  • 步骤 3/6
    放入牡蛎搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    热锅中火，用勺将牡蛎和蛋液放入锅内
  • 步骤 5/6
    生菜洗净铺于盘子中
  • 步骤 6/6
    鸡蛋和牡蛎煎至两面金黄出锅装盘，点缀上辣酱或番茄沙司即可
小贴士

如果觉得牡蛎腥可以多洗几次，也可以适当放入料酒或放点柠檬汁

发布于 2019-09-25
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