东海牡蛎煎蛋
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醉春久醉绕心弦

冬天的牡蛎是最鲜美的,亲自到海边去挖牡蛎,烤牡蛎,吃在嘴里,那都是满满鲜味

一般到4月前,都是牡蛎可吃,过了4月初,就要开始吃好吃的马鲛鱼了

时间:10分钟内
食材
牡蛎 200克
鸡蛋 2个
少许
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海边大妈们在挖新鲜的牡蛎
  • 步骤 2/6
    挖出来,没有泡过水的牡蛎
  • 步骤 3/6
    洗净牡蛎
  • 步骤 4/6
    加入2个蛋,因为来了二个小吃货,不够吃,加了三个蛋,呵呵
  • 步骤 5/6
    小粘锅里煎至二面金黄
  • 步骤 6/6
    成品
发布于 2018-06-23
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