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东海牡蛎煎蛋
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醉春久醉绕心弦

冬天的牡蛎是最鲜美的，亲自到海边去挖牡蛎，烤牡蛎，吃在嘴里，那都是满满鲜味

一般到4月前，都是牡蛎可吃，过了4月初，就要开始吃好吃的马鲛鱼了

时间:10分钟内
食材
牡蛎 200克
鸡蛋 2个
盐 少许
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    海边大妈们在挖新鲜的牡蛎
  • 步骤 2/6
    挖出来，没有泡过水的牡蛎
  • 步骤 3/6
    洗净牡蛎
  • 步骤 4/6
    加入2个蛋，因为来了二个小吃货，不够吃，加了三个蛋，呵呵
  • 步骤 5/6
    小粘锅里煎至二面金黄
  • 步骤 6/6
    成品
发布于 2018-06-23
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