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瑶柱鲜虾牡蛎粥
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桓景逸糜

一直对潮汕的海鲜粥非常痴迷，也经常在家做做吃，不过这次的海鲜粥真是非常非常鲜美呢，这当然是有着最鲜美食材美称的牡蛎的作用，方便的豆豆们真应该尝试一下哦

烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    瑶柱洗净泡发
  • 步骤 2/13
    大米洗净
  • 步骤 3/13
    枸杞洗净
  • 步骤 4/13
    生姜切丝
  • 步骤 5/13
    上述食材入电饭煲内煲1个小时
  • 步骤 6/13
    鲜虾洗净开背
  • 步骤 7/13
    准备香菜香葱
  • 步骤 8/13
    牡蛎洗净
  • 步骤 9/13
    粥煮好后下入牡蛎
  • 步骤 10/13
    待牡蛎基本开口后下入鲜虾
  • 步骤 11/13
    鲜虾变色下入香菜香葱及适量盐及胡椒粉
  • 步骤 12/13
    搅匀后关火
  • 步骤 13/13
    装碗开饭
小贴士

虾很容易熟的，最好等牡蛎都开口后再下入虾

发布于 2024-11-19
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