龙利培根豆腐卷
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闲云池中敛

这是路飞酱读初中那会看香港翡翠台学会的一道超喜欢的佳肴。今天买了龙利鱼跟培根马上动手,满满的回忆

时间:10分钟内
食材
北豆腐 一块
培根 120g
龙利鱼 100g
生抽 一勺
白糖 一勺
蚝油 一勺
番茄酱 一勺
适量
生粉 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材,豆腐洗干净,龙利鱼解冻洗干净。
  • 步骤 2/9
    豆腐切长方型
  • 步骤 3/9
    龙里鱼切跟豆腐大小的鱼片,磨点黑胡椒粉放点食用油腌制一会
  • 步骤 4/9
    培根切成两片
  • 步骤 5/9
    拿一块豆腐放上一块龙利鱼
  • 步骤 6/9
    用培根卷起来
  • 步骤 7/9
    卷好的样子,准备热锅了
  • 步骤 8/9
    热锅下少许油,放入培根卷中小火慢煎,是不是很诱人
  • 步骤 9/9
    煎至金黄捞出即可
小贴士

烹饪与烘焙不一样,不需要那么苛刻,enjoy!

发布于 2018-06-29
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