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浓酱培根豆腐
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仙人球

家里的宝很喜欢吃豆腐

于是我也常常买豆腐

时不时滴我也换一下处理豆腐的方法

以免宝贝吃腻了

今天的豆腐是跟甜面酱还有培根相搭配

加了甜面酱后它的汁更加浓香了

而且口感极好

送上先希望你们也喜欢哦

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
油 适量
培根 适量
甜面酱 适量
青蒜叶 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备豆腐，培根，青蒜，甜面酱，酱油。
  • 步骤 2/9
    热锅加油，豆腐改刀下锅。
  • 步骤 3/9
    煎至双面酥黄。
  • 步骤 4/9
    将培根切碎下锅。
  • 步骤 5/9
    煎至培根出香，加入适量甜面酱。
  • 步骤 6/9
    再加入适量清水。（盛过甜面酱的匙子拌了一下清水，以至清水不清）
  • 步骤 7/9
    再加入适量酱油提味。
  • 步骤 8/9
    汤汁浓香时，再将青蒜碎下锅拌面即可。
  • 步骤 9/9
    一份浓酱培根豆腐完成。
小贴士

培根是带咸味的食材，要注意甜面酱及酱油的用量。

发布于 2023-01-24
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