培根豆腐炒青椒
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blaze思如

因为买回来很多青椒,所以,家里的晚餐都有青椒的影子,也因为青椒爽口不算很辣,所以,老中青都喜欢吃!

时间:10分钟内
食材
培根 100g
青椒 100g
水豆腐 125g
适量
适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所以的食材:水豆腐,培根,大蒜和青椒。
  • 步骤 2/6
    先将培根煎出油后盛起。
  • 步骤 3/6
    水豆腐煎至两名金黄后盛起。
  • 步骤 4/6
    另起锅将煎好的培根和青辣椒爆炒。
  • 步骤 5/6
    在青辣椒断生的时候将豆腐放入,加盐,少许鸡精炒拌均匀。
  • 步骤 6/6
    炒好的“培根豆腐炒青椒”清淡中带有熏香的培根,整体搭配色香味俱全!是一款非常美味的家常菜。
小贴士

当我们用几种食材做菜时,一定要根据食材的快熟程度分别按顺序放入锅里,这样才保持食材的营养不会过多流失和保持食材的最佳色泽。

发布于 2019-08-08
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