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家常版豆腐炒青椒,酱汁味美椒香浓郁特别下饭,媳妇吃光一整盘!
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夏Luxuriant
几乎每一天都要吃豆制品,变着花样吃吧,豆腐也是百搭的食材,和青椒,圣女果一起炒,美味又营养,圣女果是秋天买下,冻在冰箱里的。
时间:30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
青椒
50g
圣女果
30g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材,豆腐洗净切块,青椒洗净切片;
步骤 2/6
不粘锅加少量油,豆腐煎至金黄盛出备用;
步骤 3/6
锅中加少油,下葱花炒香,下青椒煸炒;
步骤 4/6
下圣女果煸炒;
步骤 5/6
下豆腐,加入盐,酱油,水焖一会儿;
步骤 6/6
菜汤汁收浓,即可。
小贴士
用不粘锅煎豆腐,用油少,又不粘锅,非常方便快捷。
发布于 2019-05-27
评论
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