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家常炖豆腐
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麻辣小龙虾大面团

豆腐听说是炖得时间长了好吃，说是有这个说法。我就这次用了比较长的时间做了家常炖豆腐，以前都是一炒就行了，这次用的时间长了点，味道是进去了，挺好吃的。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆腐切大片
  • 步骤 2/11
    蒜瓣切好
  • 步骤 3/11
    姜片备好
  • 步骤 4/11
    葱 花准备好
  • 步骤 5/11
    猪肉切片
  • 步骤 6/11
    锅中放油，先放猪肉片煸炒
  • 步骤 7/11
    再放入葱姜蒜炒一下
  • 步骤 8/11
    加入水
  • 步骤 9/11
    加入酱油
  • 步骤 10/11
    放入豆腐片
  • 步骤 11/11
    加入盐，炖到豆腐完全进味就好了。
小贴士

其实我做这个放的作料也少，可以根据自己的口味放。

发布于 2019-09-03
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