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土豆片炒青椒
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彦斌屠魔战神

土豆与青椒都是这个季节的时令蔬菜，便宜又好吃。

今天将这两样搭配在一起，做了这份香喷喷的土豆片炒青椒，营养丰富、味道鲜美的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
青椒 150g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青椒去籽、切小块
  • 步骤 2/11
    土豆去皮、切片
  • 步骤 3/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/11
    放入土豆片
  • 步骤 6/11
    两面煎一会儿
  • 步骤 7/11
    放青椒
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    放盐，加少许水，炒熟
  • 步骤 10/11
    放醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

土豆片炒的熟一点好吃。

发布于 2024-08-18
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