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土豆丝炒青椒条
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掰果BAAAAYGO

本人特别喜欢吃土豆还有青椒，中午就剩自己孤家寡人一个了，所以切了两个土豆还有青椒来炒着吃，青椒要有肉才好吃，所以加了点炒好的肉在里面，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
青椒 200g
油 适量
盐 适量
卤子肉 适量
酱油 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好青椒和土豆
  • 步骤 2/11
    把青椒去瓤然后洗干净
  • 步骤 3/11
    把洗好的青椒切成丝
  • 步骤 4/11
    把土豆去皮洗干净
  • 步骤 5/11
    把去皮的土豆切成丝然后用水淘一下
  • 步骤 6/11
    炒勺中加入适量的油，那待油热之后将青椒丝倒入炒勺中
  • 步骤 7/11
    把土豆丝也倒入炒勺中
  • 步骤 8/11
    加入适量的盐还有酱油
  • 步骤 9/11
    取适量的卤子肉倒入锅中
  • 步骤 10/11
    最后加些蒜瓣在里面
  • 步骤 11/11
    最后盛入盘子中食用
小贴士

土豆丝切好之后用水过一遍，一面淀粉太多而炒菜的时候粘锅

发布于 2024-09-17
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