青椒胡萝卜土豆丝炒肉
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excess宇文

土豆丝炒起来清脆爽口,放了胡萝卜丝更加的好吃,胡萝卜很有营养,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。天天对着电脑多吃点对眼睛好,放了肉丝更加的香,很下饭。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1根
土豆 1个
青椒 半个
适量
适量
鸡精 适量
适量
酱油 适量
葱花 适量
肉丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜去皮切丝。
  • 步骤 2/11
    肉切成丝。
  • 步骤 3/11
    土豆去皮切丝。用清水泡一下。
  • 步骤 4/11
    准备葱花。
  • 步骤 5/11
    炒锅放油,放肉丝煸炒。成盘备用。
  • 步骤 6/11
    炒锅放油放葱花青椒煸炒。
  • 步骤 7/11
    放土豆丝。
  • 步骤 8/11
    放进胡萝卜丝。
  • 步骤 9/11
    放进煸好的肉丝。
  • 步骤 10/11
    放调料,盐,鸡精,海鲜酱油,醋煸炒。
  • 步骤 11/11
    成盘。
小贴士

土豆切丝用水泡一下去除淀粉。肉丝煸好成盘。

发布于 2022-12-27
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