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拌胡萝卜土豆丝
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Keeey丶

女儿超爱吃土豆，加点胡萝卜丝拌一下，酸酸滴，加点儿辣椒，脆爽可口，开胃消食。

时间:10分钟内
食材
土豆 适量
胡萝卜 适量
大蒜 适量
辣椒酱 适量
白醋 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材。
  • 步骤 2/12
    给土豆去皮洗净。
  • 步骤 3/12
    先给土豆切片
  • 步骤 4/12
    切成丝。
  • 步骤 5/12
    用清水冲一遍，再用清水泡三分钟。
  • 步骤 6/12
    6、切好胡萝卜丝，用点盐拌一下。
  • 步骤 7/12
    7、准备一些蒜泥和辣椒酱。
  • 步骤 8/12
    8、把水烧开，加入土豆丝焯熟之后过冷水。
  • 步骤 9/12
    9、把胡萝卜丝和土豆丝放碗里。
  • 步骤 10/12
    加入蒜泥和白醋。
  • 步骤 11/12
    加入辣椒酱，拌匀即可。
  • 步骤 12/12
    装碗。
小贴士

焯水后过冷水，更脆爽哦。

发布于 2020-07-23
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