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姜葱鲮鱼
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大方gossip

鲮鱼多刺，但煎起来吃特别香

时间:10-30分钟
食材
大蒜 一瓣
盐 5克
油 适量
鲮鱼五条 一斤
葱 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    配料切好准备
  • 步骤 2/3
    鲮鱼反复煎至肉质变韧
  • 步骤 3/3
    配料用酱油炒香加少许水。把鱼放在其中，炆5分钟入味即可
小贴士

鲮鱼必须慢慢煎，用筷子夹起不会断肉质才香

发布于 2018-06-26
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