搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
6寸中空戚风蛋糕(10分钟搞定,0失败)
11.3万 热度
14 收藏
清風挽離人初真
试过了很多方子,这个方子是最省时,最不容易失败的。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
细砂糖
40g
玉米油
20g
牛奶或水
35ml
低筋粉
50g
盐
1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
蛋清蛋黄分离,(一定要选择比较新鲜的鸡蛋,这个很关键,直接影响成品是否能趴的很高)。蛋清加几滴柠檬汁,分3次加入30g细砂糖,打发到干性。
步骤 2/9
蛋黄加剩下的10g糖,盐,玉米油,牛奶或水,过筛的面粉
步骤 3/9
不开电动打蛋器,搅拌到无干粉
步骤 4/9
打开打蛋器,低速搅打均匀
步骤 5/9
用手动打蛋器,搅匀放置的打发的蛋清
步骤 6/9
取一蛋抽的蛋清,与蛋黄液混合
步骤 7/9
170度预热烤箱。将混合好的蛋黄液到回到蛋清中,用刮刀翻拌均匀
步骤 8/9
翻拌均匀的效果图
步骤 9/9
倒入6寸中空模具中,我添加了一些泡过的葡萄干,,按住中空桶,在桌子上振几下
小贴士
放入冰箱冷藏一小时再吃
发布于 2018-06-13
评论
相关菜谱
6寸中空戚风蛋糕
stationery恐惧
1.1万热度
100收藏
6寸中空戚风蛋糕
醉里秋波
10.8万热度
34收藏
六寸中空戚风蛋糕
花颜与夏卫蒋
6.9万热度
109收藏
7寸红丝绒中空戚风蛋糕
寒容白衬杉格子梦
8.3万热度
103收藏
7寸红丝绒中空戚风蛋糕
思梦癣
7.9万热度
33收藏
中空戚风蛋糕
他好像条二皮狗
8万热度
750收藏
6寸原味戚风蛋糕
谷风风月人间
12万热度
35收藏
中空戚风蛋糕
海狼蛋安猫渁
7万热度
136收藏
红丝绒中空戚风蛋糕
世界和平爱豆发财
8万热度
38收藏
中空戚风蛋糕
惠萧山情人
6.6万热度
191收藏
6寸抹茶戚风蛋糕
独孤傲弑黎
3.3万热度
160收藏
6寸柠檬戚风蛋糕
是雨叔本人
12.1万热度
100收藏
6寸红糖戚风蛋糕
安灯泡好闪
1.1万热度
170收藏
中空戚风蛋糕
礁坑刳孛粕
9万热度
151收藏
6寸原味戚风蛋糕
吃五花肉了吗
7.2万热度
75收藏
6寸柠檬戚风蛋糕
橙迪顿拼钥
11.4万热度
788收藏
6寸原味戚风蛋糕
映岚纷泪雨
11.1万热度
10收藏
6寸可可戚风蛋糕
夜思insight
4.5万热度
172收藏
6寸酸奶戚风蛋糕
翱接痪劳锤
4.5万热度
198收藏
酸奶蔓越莓中空戚风蛋糕
怯猫儿爱吃肉爱
9.5万热度
92收藏