Lady M的千层是我的终极目标，如果有知道那个原材料配方的朋友可以跟我分享一下。
我现在分享的这个方子是我上课学的，觉得卡仕达奶油制作麻烦的也可以直接打发奶油涂抹在可丽饼上。
1、面粉的吸水性不同，配方中液体量请酌情增减。
2、在包裹蛋糕时，一定要将蛋糕粒贴紧面团，否则烤出来的面包切面后会发觉，蛋糕和面包不是密集在一起的。
3、烤箱温度自行调整。