mille crepe是用可丽饼做的千层蛋糕，由于中间可以有各种夹馅（水果的、还有奥利奥饼干的。。。），所以口味自然是令人向往。提拉米苏千层自然是用马斯卡彭奶酪作为填馅，更加美味！我做了20层的。够高吧。
在煎饼的时候，面糊随时搅拌，要不容易沉底，后面的可丽饼面糊会太厚。
煎饼的时候不要每张都在煎锅里涂油，烙几张饼后，涂点油就可以。