出去旅行,对于我来说,就喜欢的就是美食,到了旅行地,一定要尝尝当地的特色美食,用味觉来感受和分辨那里的味道~
泰国,是个热情的国度,菜肴色彩艳丽,味道浓烈,最出名的莫过于咖喱,咖喱在当地是必用香料,分不同的颜色,黄色咖喱相对温和,而红色咖喱则很辣,所以选用不同的咖喱,菜肴的风味也会不同!泰式料理实质上是有几百年历史东西方烹饪的融合,形成自己独有的饮食特点,而水生动物,植物和草药则是泰式美味的主要配料,对菜肴的味起着重要的调和作用!
米饭用隔夜饭最好 这样炒出来的米才粒粒分明 青豆粒胡萝卜粒稍稍汆水