日式火腿片卷咖喱泡菜饭团
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complaint牛腩

火腿片在日式饭团中使用甚广。只要有火腿片,就可以做出各种各样的饭团。日式火腿片卷咖喱泡菜饭团,将用香浓安记咖喱块炒制后的蔬菜拌饭,放到火腿片上,加以捆绑修饰。成品不仅是一道美食,还是一道艺术品,而且任何场合都能成为一道毫不逊色的料理。

时间:30分钟-1小时
食材
安记暖萌甜咖喱 1块
大米 250g
适量
火腿片 5片
泡菜 30g
洋葱 30g
胡萝卜 30g
芹菜 5条
橄榄油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将大米放入电饭煲,加适量水煮熟
  • 步骤 2/9
    泡菜、洋葱和胡萝卜分别切成碎末状
  • 步骤 3/9
    取出一块安记暖萌甜咖喱
  • 步骤 4/9
    将咖喱块用刀切成若干小块
  • 步骤 5/9
    芹菜放沸水中灼烫至软,捞起备用
  • 步骤 6/9
    起锅注入少许橄榄油,放入泡菜、洋葱和胡萝卜翻炒片刻
  • 步骤 7/9
    加入切碎的咖喱块,加少许水翻炒至溶化,关火
  • 步骤 8/9
    将炒好的咖喱蔬菜与米饭充分拌匀
  • 步骤 9/9
    案板上铺一张保鲜膜,勺100g咖喱饭在上面
小贴士

1.可以用葱代替芹菜捆绑使用。

2.材料份量:5个饭团,每个饭团100g。

发布于 2019-03-01
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