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咖喱泡芙饭团
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凑整

今天和小朋友在家里DIY了一份咖喱泡芙饭团，泡芙和奶油的搭配或者与卡仕达酱的搭配想必大家都有吃过，可是泡芙与米饭的搭配应该就没有吃过了吧，今天我们就来尝试了泡芙的另类吃法，多彩咖喱鸡肉蔬菜饭团与泡芙搭配起来也是很特别的哦，可以这么说，在美食这个圈子里，没有你想不到的，只有你脑洞大开，敢于尝新才是硬道理。在这里我用的是好侍百梦多苹果蜂蜜口味的咖喱块，味道温和不辛辣，特别适合小朋友吃哦

食材
米 1两
清水 适量
鸡腿 1个
甜玉米 20克
豌豆粒 20克
胡萝卜 30克
自制酥皮泡芙 3个
咖喱块 2块
开水 适量
油 20克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备好材料
  • 步骤 2/18
    米淘洗干净后加入适量清水放入电饭锅中煮熟
  • 步骤 3/18
    鸡腿去骨取肉切成小块
  • 步骤 4/18
    锅里放入一块咖喱块加入适量清水煮至咖喱化开，然后放入鸡肉搅拌均匀
  • 步骤 5/18
    再放入碗里腌制半小时
  • 步骤 6/18
    锅里热油后倒入腌制好的鸡肉煎至鸡肉变白后捞出备用
  • 步骤 7/18
    利用锅里的余油炒香胡萝卜粒
  • 步骤 8/18
    然后加入豌豆粒和甜玉米翻炒
  • 步骤 9/18
    倒入鸡肉翻炒后装盘备用
  • 步骤 10/18
    锅里加入一块咖喱块加入适量开水小火化开咖喱块，放入米饭翻炒
  • 步骤 11/18
    翻拌均匀
  • 步骤 12/18
    然后将鸡肉蔬菜和米饭所有材料一起饭菜均匀
  • 步骤 13/18
    酥皮泡芙横向切块（酥皮泡芙的做法见我的菜谱）
  • 步骤 14/18
    取炒好的咖喱饭装在保鲜膜中，拧紧实
  • 步骤 15/18
    放入酥皮泡芙中即可
  • 步骤 16/18
    近看一张
  • 步骤 17/18
    再看一张
  • 步骤 18/18
    不错吧
小贴士

无

发布于 2022-04-23
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