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香脆咖喱香米粉肉
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成倾一池温柔

香脆咖喱香米粉肉，喜欢吃米粉肉，煎好的米粉肉煎，焖，煎香后再干蒸，想怎么吃就怎么吃。煎吃会比罗香脆，干蒸吃会比较香糯。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
糯米粉 150g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
料酒 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    备五花肉，
  • 步骤 2/14
    切片。
  • 步骤 3/14
    油咖喱，
  • 步骤 4/14
    放上油咖喱，
  • 步骤 5/14
    放点盐和料酒，
  • 步骤 6/14
    拌均腌制半天，
  • 步骤 7/14
    备糯米粉，
  • 步骤 8/14
    倒进适量的糯米粉，
  • 步骤 9/14
    糯米粉的多少能好五花肉就行。
  • 步骤 10/14
    拌匀，
  • 步骤 11/14
    放进热油锅里，
  • 步骤 12/14
    煎片刻，
  • 步骤 13/14
    翻面，
  • 步骤 14/14
    两面煎黄煎香即可。
小贴士

糯米粉的多少能好五花肉就行。

发布于 2019-11-20
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