不久前很荣幸的参加了利仁2017年的新品发布会,对利仁的产品有了比较全面的了解,还见到了君之老师,太开心~
其实我早就对利仁的“大白”电饼铛长草了,双十一的时候果断拔草,收到之后,赶紧复刻了君之老师的方子,超好吃~
大白真是颜值高又贴心,升温快,又智能,清洗还特别方便,大爱哦~
小香葱根据自己喜欢可放可不放,面粉里加白糖是为了更快发酵,不放的话饼皮更酥脆哦。
附,卤肉做法:
1,带皮五花肉,焯水,煎至两面金黄。
2,姜蒜用油爆香,放肉,加水没过肉,加八角,香叶,桂皮等香料,加生抽,老抽调色,加冰糖少许。
3,慢炖,加盐调味,汁不要收干。