韭菜香菇锅贴
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昕之Daa
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时间:10-30分钟
食材
韭菜 适量
香菇 适量
肉馅 十元钱
盐鸡精耗油,生抽,胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把香菇用水,造熟过凉切丁,韭菜切断,今天着急,切完了才想起来忘记拍照了
  • 步骤 2/9
    把切好的香菇,韭菜放入肉馅中,加入,适量耗油,盐鸡精,生抽,在放一勺油,把他们拌匀
  • 步骤 3/9
    这是把面放入盆中,用凉水和面,面稍微和软点
  • 步骤 4/9
    和好的面,放在一边盖起来,醒一醒备用
  • 步骤 5/9
    把面搓成长条
  • 步骤 6/9
    用刀切成剂子
  • 步骤 7/9
    把剂子压平,擀成皮
  • 步骤 8/9
    把馅放进去,像包子似的,但两头留口,
  • 步骤 9/9
    平底锅放适量的油
小贴士

【面粉水的做法】面粉中加入大概面粉三倍的纯净水,搅拌均匀,像豆浆一样就好啦。

发布于 2018-08-29
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