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炖牛筋
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邢伊人淡雅泪
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时间:1-2小时
食材
牛筋 适量
香叶 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
桂皮 适量
八角 适量
酱油 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛筋，葱姜酒在大锅中煮开洗净，去腥
  • 步骤 2/4
    牛筋筋高压锅压30分钟，这部是为炖酥
  • 步骤 3/4
    锅加油编葱姜蒜，加香料煸香
  • 步骤 4/4
    牛筋带汤一起倒入锅里，加盐糖酱油，小火炖入味酥烂
小贴士

炖不好会很硬，要耐心炖酥烂才好吃

发布于 2018-12-18
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