馅饼非常简单，不需要发面，而且馅料也可以根据个人口味任意调，也可以提前一晚做好，隔天配碗粥当作早餐，简单又营养
我用电饼铛是自动温度的，用平底锅的用中小火双面煎即可。
也可以在锅中刷少许油，在放入馅饼。