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洋葱猪肉馅馅饼
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innumerable愉快

星期天，老公和儿子休息，老公和我一起去了一趟农贸市场买了一些菜菜、猪肉末和洋葱，家里有好多面粉，拌好洋葱猪肉馅、和好面团做几个馅饼来吃吃，香而美味。。。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
洋葱 200g
猪肉末 180g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：面粉、洋葱（已清洗）、猪肉末
  • 步骤 2/15
    将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
  • 步骤 3/15
    搁入大碗中。
  • 步骤 4/15
    随后，合入猪肉末
  • 步骤 5/15
    加适量的料酒。
  • 步骤 6/15
    加适量的生抽。
  • 步骤 7/15
    加适量的盐。
  • 步骤 8/15
    加适量的味精。
  • 步骤 9/15
    调味拌匀，待用。
  • 步骤 10/15
    接着，将面粉搁入大盆中，逐步加适量的清水。
  • 步骤 11/15
    和成面团。
  • 步骤 12/15
    然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀分成八份。
  • 步骤 13/15
    用擀面杖擀开，放上拌好的洋葱猪肉馅。
  • 步骤 14/15
    包好，稍微按扁一下。
  • 步骤 15/15
    最后，在电饼铛中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-04-23
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