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毛豆炒臭干丁
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时间:10分钟内
食材
毛豆 200克
臭干 5块
生抽 1匙
盐 2克
糖 1/2匙
剁椒 1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    毛豆去壳洗净。
  • 步骤 2/5
    臭干切粒。
  • 步骤 3/5
    锅中倒油放入毛豆，臭干，翻炒变色，加生抽，盐，糖，剁椒，一起翻炒。
  • 步骤 4/5
    装盘。;
  • 步骤 5/5
    成品。
小贴士

毛豆不要煮很长时间，开锅后6分钟就可以，糟卤一定要等毛豆凉了以后再放。

发布于 2019-02-20
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