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雪菜毛豆炒香干
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汉尼拔pitch

三者合一风味十足，下饭、佐粥、空口吃都超级赞

时间:10-30分钟
食材
香干 4块
雪菜 100克
熟毛豆仁 150克
葱花 5克
红辣椒 2个
盐 1茶匙
蚝油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香干切成小方丁，熟毛豆仁备好
  • 步骤 2/9
    雪菜洗净切成小碎段，葱切葱花，辣椒切小段
  • 步骤 3/9
    起锅热油下香干煎炒至表面微焦
  • 步骤 4/9
    下入葱花辣椒雪菜炒出香味
  • 步骤 5/9
    加入毛豆仁翻炒片刻
  • 步骤 6/9
    最后加盐和蚝油调味即可
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

香干要多煸炒一会，炒至外皮焦脆那样才好吃。

发布于 2018-12-11
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